Det svenska företaget Pure Effect gör bioteknisk städning tillgänglig för alla! Det är med andra ord äntligen möjligt att rengöra sitt hem effektivt utan att använda starka kemikalier. Till skillnad från vanliga rengöringsmedel som grundas på kemi, grundas produkterna från Pure Effekt på biologi: levande bakteriekulturer, och deras naturliga förmåga att bryta ner fett och smuts.
Fett i storköksmiljöer kräver ett slitsamt evighetsarbete med kemisk och mekanisk rengöring. Eftersom fett dessutom är brandfarligt - i synnerhet om det utsätts för hetta i en syrerik miljö - måste även kökskåpor, filter och imkanalernas insidor hållas fria från fett. Köksfilter enbart, hur effektiva de än är, räcker inte. Fett som ansamlas i imkanaler är den främsta orsaken till bränder i storkök och restauranger!
Avloppsvatten som lämnar de stora, allmänna avloppsanläggningarna blir allt renare och befrias i allt högre utsträckning från kväve- och fosfor. Detta är goda nyheter för miljön! Men det innebär också att allt större uppmärksamhet börjat riktas mot Sveriges ca 700 000 enskilda avlopp, och en mycket stor del av dem uppfyller inte kraven. Enligt Naturvårdsverket överstiger fosforutsläppen från enskilda avlopp förmodligen redan fosforutsläppen från de allmänna avloppsreningsverken - som brukas av åtta miljoner personer.
Bakterier är små högeffektiva biokemiska fabriker som tillverkar mängder av biologiska kemikalier till nytta för människan - och som vida överträffar människans egna lösningar. Bakterier, jäst, svampar och alger kan tillverka allt från bränsle och mediciner till enzymer och nedbrytbara, rent producerade material. Ett exempel är bioplast, biologiska polymerer med plastegenskaper, tillverkade av levande bakterier. Vi brukar sammanfatta utvecklingen som en Biorevolution - och vi på Bioteria är stolta över att leda den inom vårt specifika, om än synnerligen oglamorösa, område.
Biorevolutionen är i sin tur en huvudströmning inom vad som kan kallas "Den fjärde industriella revolutionen ". Den första använde vatten och ånga för att mekanisera produktionen, den andra använde elektrisk ström för att möjligöra massproduktion, den tredje - i vars slutfas vi befinner oss nu - använder elektronik och informationsteknologi för att automatisera den moderna produktionen. Den fjärde kan vi än så länge bara föreställa oss, men vi kan redan nu se möjligheterna ta form: Den kommer att sammansmälta vitt skilda företeelser i den fysiska och digitala världen med innovationer inom mikrobiologi och bioteknik.
Något av det absolut mest intressanta är biologisk materialteknik - möjligheten att odla framtidens nya material inne i levande system.
Sverige är en ledande nation på klimat- och miljöområdet - genom forskning, idéutveckling och politik. Vi är övertygade om att det är genom ökad forskning och teknikutveckling som visionen om ett hållbart samhälle kommer att kunna realiseras. Därför var det djupt glädjande när forskningsminister Helene Hellmark Knutsson och miljöminister Karolina Skog kunde meddela att forskningsanslaget inom området klimat och miljö kommer att öka med 285 miljoner kronor till år 2020!
En ljusnande, grönare framtid. Bioteknik ger oss chansen att lämna traditionella, miljöförstörande lösningar bakom oss och använda naturens metoder för att lösa våra problem, med omsorg om vår planet.
Bakterier finns i alla miljöer där de kan tillgodogöra sig vad de behöver för att leva och tillväxa. I avloppsvatten finns, som man kan förvänta sig, ett extremt rikt mikrobiellt ekosystem. Tillsammans skapar dessa mikroorganismer ett aktivt slam som kan användas för att rena vatten. Olika ämnen bryts ner av olika bakterier i komplicerade nätverk av samarbete: En bakteries avfallsprodukt blir en annan bakteries näring. Därigenom kan kemiska ämnen omvandlas av bakterier till något ofarligt eller till något som är enklare att avlägsna från vattnet. Dessa naturliga processer utnyttjas i reningsverkens biologiska reningssteg.
Men hur kan man styra dessa processer så att bakterierna arbetar för oss och åstadkommer ett bestämt resultat? Svaret är: genom att reglera tillgången på syre!
Från textilfabrikerna runt om i världens låglöneländer rinner en strid ström av blått, rött, lila och gult avloppsvatten rakt ut i mark och vattendrag. Textilindustrins förbrukning av vatten är enorm, samtidigt som tillgång till rent vatten ofta är ett problem för befolkningen. Nedbrytning av textilfärger är svårt på grund av deras kemiska egenskaper. Färgmolekylerna är synnerligen stabila eftersom klädernas färger måste ha hög infärgningsförmåga och vara motståndskraftiga mot tvättmedel, syrets oxidation och solens UV-strålning.
"Det krävs ett helt nytt sätt att tänka för att lösa de problem vi skapat med det gamla sättet att tänka"
Citat: Albert Einstein
När fettavskiljaren måste tömmas med helikopter finns ovanligt starka incitament att minska tömningsbehovet!
Svenska Turistföreningen (STF) driver ett flertal restauranger och konferensanläggningar på mycket svårtillgängliga platser i den svenska fjällvärlden. Där råder speciella förhållanden: dels finns inga vägar, dels omges fjällstationerna av känsliga naturområden. Detta ställer givetvis mycket höga krav på anläggningarnas fettavskiljare och reningsverk! I ett väglöst landskap - där alla transporter måste ske med hjälp av helikopter eller skoter - uppstår snabbt logistikproblem. Dessutom blir det dyrt, även i de bästa fall. Driftstörningar blir ännu dyrare! Och stopp i avloppsledningar - med bräddning av smutsigt avloppsvatten till omgivningen - måste till varje pris undvikas.
I fredags fick Bioterias huvudkontor besök av ett produktionsbolag från Veckans Affärer. Bioteria är ett av fem svenska företag som kommer lyftas fram i en serie om miljöteknik och miljöteknikens möjligheter att lösa samhällsproblem på ett hållbart sätt.
